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7月27日は、てんすけがうちに来た記念日です。
あっという間に7回目を迎えてしまいました。
てんすけはたまたま誕生日がわかっていましたが、保護犬の子たちは誕生日がわからない子も多く、どの子にも必ずある「うちの子記念日」が大切な記念日。
誕生日も大事ですが、やっぱり「うちの子」になった日は感慨深いものがありますね。
飼い主たち人間の記念日はほとんど祝わない（下手したら一ヶ月とか忘れる）うちなんですが、てんすけの記念日だけはお祝いします。
今年は平日だったので、特別何か喜ぶことはしてあげられなかったのですが、てんすけの大好きなおやつで記念日スイーツを作りました。
ささみをミンチにして、卵と袋に入れてこねこね。
それを天板に薄く広げて、オーブンに入れ、180度で40分。
オーブンが冷めるまで中に入れたまま放置するとこんがりきつね色が付きます。
今回はてんすけの顔の形に整えて焼いて、耳だけ別パーツにして水切りヨーグルトでくっつけ、下の土台と顔もちょんちょんと丸くつけたヨーグルトで挟んで、クリームサンドクッキーみたいなのを作りました。
ミンチだけだと固くてちょっと脆いんですが、卵を混ぜるとさっくりと柔らかく、形も作りやすくなるのがポイントです。
てんすけは鶏ミンチも卵も大好きなので、作ってる間中クンクンしてました笑
ヨーグルトも合わせて消化に良いおやつです( ´∀｀)
そして、プレゼントも用意。
川遊びに良く行くようになったので、肉球を傷めないように靴と保護用包帯。
これでまた涼しいところでたくさん遊べるね。
7周年( ﾟДﾟﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁおめでとう〜〜。
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7年前の今日、リビングに置いたサークルの中で不安そうにこっちを見ていたてんすけ。
今ではお友達もたくさん出来て、毎日楽しそうに散歩に行ってます。
幸せになってくれたかな～と思います。
てんすけとの出会いを描いた漫画はこちらです。よかったら見てくださいね。
きっと8回目も9回目もあっという間に来てしまうんだと思うので1年1年を大切に思い出を作って行こうと思います。
来年の3月にはもう8歳…。少しでも元気で楽しく過ごしてもらいたいと思っています。
これからもよろしくお願いします。
最後まで読んでいただいてありがとうございました。
