ご訪問ありがとうございます。
このお話は前回から続いている「丹波篠山～舞鶴旅行記」その2です。
丹波篠山で観光を楽しんだ後、移動したのは丹波市です。車で２０分ぐらいの距離。
丹波篠山市と丹波市は隣の市なんですよね。少し前に名称変更でニュースになっていました。
丹波市のジビエレストラン「無鹿リゾート」
丹波市でランチなんですが、行ったお店はこちら、「無鹿リゾート」。
このお店は、わんこと一緒に宿泊することもできます。今回は別に宿を取っているので、ランチのみ。地元産のジビエがいただけます。
こちらのワンちゃん、元保護犬なんですって。そういうの聞くと嬉しい…( ´∀｀)
内装もとっても素敵なんですが、犬連れはこちらのテラス席です。
畑に面したロケーションでとてものどか。
テーブル２席ありますので、結構広々しています。
この日はとても暖かかったのでとても気持ち良かったです。屋根もあるので初夏もいけそう。
コース料理をお願いして、始めに来た一品が、前菜が目にも美しい盛り合わせ。
このあとスープが運ばれてきて、（写真を忘れた…）その後…
犬連れでお出かけする人あるあるなんですが、テラス席ならではで、お店の人に存在を忘れられてしまいました（笑）
天気が良くてポカポカと気持ちよかったので、風景を楽しんでる間に
アレ( ´∀｀)？次のお皿がなかなか来ないなと気づいて、
ガラス戸を開けて「あの…」って言ったら、
忙しく働くお店の人が「あ」っていう顔をｗ
あるよね…テラス席は忘れられるって(ﾉ∀`)特にこの時はとても混んでいたので、こういう時は定期的にアピールしないといけませんね。
てんすけと一緒だと話しかけたり様子を気にしたりして、気が紛れるせいか待ててしまう不思議。
そうですね(；´∀｀)
その後すぐに次のお皿が運ばれてきました。コース再開(･∀･)
びっくりするぐらい柔らかくて、臭みが全然なくてとても美味しかったです。そして地元丹波産の栗を使った栗ご飯(≧∇≦)b
これもとっても美味しかった〜。地元の素材にこだわったお店ならではの「来ないと食べられない料理」(´∀｀*)
そしてそして、デザートはこれも地元産の柿を使ったケーキとカヌレ。お茶も地元産の梅を使ったホット梅ティー。
盛り付けが本当に素敵。スプーンも鹿の角を模したものを使っていて、写真映えがすごい。私の腕が悪くてこんな写真ですみません…。
どれも本当に美味しかった〜。
ロケーションも素晴らしく、お店の雰囲気もとても素敵で、さらにこちらのお店、保護猫の里親会などのチラシも置いてあって、めっちゃ好印象（←単純）保護わんこもいるしね。
もちろん、犬にもとても優しかったです(*´艸｀*)
(●^θ^ )＜ちゃんと待ってて偉いのでおやつあげますよ。
他にももっとゴージャスなコースがあったりして、季節によって色んな食材が楽しめるお店でした。近くにあったらまた来たい。
さて、あともう一軒、宿の前に行きたいお店があるので移動します。
最後まで読んでいただいてありがとうございました。
続きます〜。
